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Tradições Sulistas
Você que está cansado da rotina trabalho-casa, que tal tirar um tempo para viajar com a família ou aproveitar sua própria companhia? Estamos aqui para isso! Temos vários destinos incríveis para você conhecer, e ainda te damos uma mãozinha oferecendo as melhores dicas turísticas para aproveitar ainda mais seu tempo. Vá de ônibus com toda segurança e conforto, e chegue descansado para aproveitar todos os minutos. Bora conhecer o sul do Brasil?
A região sul do país é a parte que mais teve influência dos imigrantes europeus, por essa razão, sua tradição é baseada nesta cultura que permanece até hoje, nas vestimentas, na gastronomia e nas celebrações. Seja Paraná, Santa Catarina ou Rio Grande do Sul, a Catarinense te ajuda a redescobrir todos os segredos dessa região que é tão cheia de histórias incríveis, prontas para serem vividas por você!
PARANÁ
Se você gosta de fazer turismo gastronômico por onde passa, vai adorar conhecer o prato típico da região, o barreado. Esse prato é feito à base de carne bovina, toucinho e temperos, e é quase um ritual para ser feito, pois leva-se em torno de 12h para ficar pronto. A mistura fica dentro de uma panela de barro, lacrada com farinha, cozinhando em forno brando por todo esse tempo, e por essa razão, o jeito tradicional de ser feito é no fogão a lenha.
Além da culinária, Paraná também oferece diversos eventos tradicionais como por exemplo a Festa do Fandango, Cavalhadas, Festa do Divino, entre outras.
SANTA CATARINA
Entre diversas ações culturais e gastronômicas, a região é muito lembrada por sediar a famosa Oktoberfest que acontece anualmente em Blumenau. Engana-se quem pensa que a festa é só sobre cerveja, durante todos os dias de evento, a cidade mostra toda sua cultura relacionada a música, dança e gastronomia típica, tradições que são repassadas por gerações advindas da histórica colonização alemã na região.
Além de Blumenau, outra cidade que mantém sua história super viva, é Pomerode, a cidade é considerada a mais alemã do estado. A festa mais conhecida é a Osterfest, que nada mais é que a celebração da Páscoa. Na festa você encontra comidas típicas, bandas e a árvore que está no Guinness Book com a maior quantidade de ovos reais pintados à mão. E para não ir embora sem experimentar a culinária local, que tal experimentar uma polenta? Iguaria à base de fubá de milho, água e sal, historicamente foi muito importante para os trabalhadores da região.
RIO GRANDE DO SUL
Lembrar da região mais ao sul do Brasil já é lembrar de churrasco e chimarrão, certo? Certo! Mas obviamente temos muito mais a oferecer desse estado cheio de cultura. Temos a tradicional Festa da Uva, em Caxias do Sul, evento herança da colonização italiana na região. A cidade de São Leopoldo oferece o Museu do Trem além da Galeria de Arte Liana Brandão.
Anualmente também acontece na cidade a São Leopoldo Fest que resgata as tradições alemãs, com muita música e comida típica.
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